Mīlīši, lai Jums visiem viss jauki, mīļi.....
svētdiena, 2011. gada 25. decembris
trešdiena, 2011. gada 14. decembris
Sofijai 6!
Decembris namber 13! Vakar bija tas datums, kad mana mazā meitiņa, kura ir arī mana vislieliskākā modele, kļuva sešus gadus veca! Šim pasākumam par godu šodien viņas spēļu istabu pārvērtām par mazu fotostudiju, kurā tapa šīs bildes-->
Gabaliņš Itālijas svētku sajūtas – tas ir panettone
Gabaliņš panetone ar glāzi vīna vai kapučīno – itālisku Ziemassvētku sajūtu garantija!
Kas īsti ir panetone – kūka, kēkss vai saldā maize? Par tās dzimteni uzskata Ziemeļitāliju – Milānu. Šis saldais gardums radies tālajā 15. gadsimtā, un to apvij daudzas un dažādas leģendas un nostāsti.
Panettone burtiski nozīmē „lielā maize”. Itāliski piedēklis „-one” bieži apzīmē lielu izmēru, bet „pane” vai „panetto” – maizes klaipu. Panetone ir īpaši raudzēta kūka, pildīta ar dažnedažādiem kaltētiem augļu gabaliņiem, žāvētām miziņām, rozīnēm un šokolādes krikumiņiem. Tradicionāli to pasniedz galdā ap Ziemassvētku un Jaunā gada laiku. Šajā laikā to var iegādāties teju visos Itālijas konditorejas veikalos, iesaiņotus dažādos svētku iepakojumos, pārsietus ar krāsainām lentām, tādā veidā kūka kļūst par lielisku Ziemassvētku dāvanu.
Turpinājumu lasi CetrasSezonas.lv (Spied uz linka)
Foto: Flickr.com Mirk74
Kas īsti ir panetone – kūka, kēkss vai saldā maize? Par tās dzimteni uzskata Ziemeļitāliju – Milānu. Šis saldais gardums radies tālajā 15. gadsimtā, un to apvij daudzas un dažādas leģendas un nostāsti.
Panettone burtiski nozīmē „lielā maize”. Itāliski piedēklis „-one” bieži apzīmē lielu izmēru, bet „pane” vai „panetto” – maizes klaipu. Panetone ir īpaši raudzēta kūka, pildīta ar dažnedažādiem kaltētiem augļu gabaliņiem, žāvētām miziņām, rozīnēm un šokolādes krikumiņiem. Tradicionāli to pasniedz galdā ap Ziemassvētku un Jaunā gada laiku. Šajā laikā to var iegādāties teju visos Itālijas konditorejas veikalos, iesaiņotus dažādos svētku iepakojumos, pārsietus ar krāsainām lentām, tādā veidā kūka kļūst par lielisku Ziemassvētku dāvanu.
Turpinājumu lasi CetrasSezonas.lv (Spied uz linka)
Foto: Flickr.com Mirk74
Ziemassvētki tuvu un tālu pasaulē
Advente ir gaidīšanas
laiks. Ziemassvētku gaidīšanas laiks... Tas ir laiks, kad pat sniega nīdējiem gribas ieraudzīt aiz loga baltu sniega segu, gribas sajust uz mēles izkūstam pirmo sniegpārsliņu, gribas ievelties baltajā un pūkainajā gubu mākonī un plivināt rokas un kājas, zīmējot sniega segā sniega eņģeli. Ziemassvētkus pavadīt ar ģimeni, pikoties, braukt ar ragaviņām, apmeklēt slidotavu un atgriezties siltās mājās, uzvilkt vilnas zeķes, pagatavot karstu upeņu dzērienu ar kanēli un krustnagliņām, ieritināties siltā pledā pie eglītes kopā ar ģimeni. Tie ir Ziemassvētki!
Ziemassvētki ir visur, un tos svin visur, bet tradīcijas ir dažādas. Kādas tad tās ir, vai kāda ir jau iemantota mūsu mājās, vai kādu vēlētos iemantot, kādas ir atšķirības, par to ir vērts uzzināt, jo kas zina, varbūt arī pie tevis kādu dienu ciemosies viesis no Vācijas vai Francijas, Somijas vai Itālijas, un tieši tad pavisam jauki būtu, ja iepriecinātu tieši ar tās valsts tradīciju, liekot sajusties kā mājās, jo tieši Ziemassvētkos mājas ir svarīgas ikkatram.
laiks. Ziemassvētku gaidīšanas laiks... Tas ir laiks, kad pat sniega nīdējiem gribas ieraudzīt aiz loga baltu sniega segu, gribas sajust uz mēles izkūstam pirmo sniegpārsliņu, gribas ievelties baltajā un pūkainajā gubu mākonī un plivināt rokas un kājas, zīmējot sniega segā sniega eņģeli. Ziemassvētkus pavadīt ar ģimeni, pikoties, braukt ar ragaviņām, apmeklēt slidotavu un atgriezties siltās mājās, uzvilkt vilnas zeķes, pagatavot karstu upeņu dzērienu ar kanēli un krustnagliņām, ieritināties siltā pledā pie eglītes kopā ar ģimeni. Tie ir Ziemassvētki!Ziemassvētki ir visur, un tos svin visur, bet tradīcijas ir dažādas. Kādas tad tās ir, vai kāda ir jau iemantota mūsu mājās, vai kādu vēlētos iemantot, kādas ir atšķirības, par to ir vērts uzzināt, jo kas zina, varbūt arī pie tevis kādu dienu ciemosies viesis no Vācijas vai Francijas, Somijas vai Itālijas, un tieši tad pavisam jauki būtu, ja iepriecinātu tieši ar tās valsts tradīciju, liekot sajusties kā mājās, jo tieši Ziemassvētkos mājas ir svarīgas ikkatram.
Turpinājumu vari izlasīt CetrasSezonas.lv (Spied uz linka)
Foto:flickr.com immacola
Abonēt:
Komentāri (Atom)